채소·과일 섭취와 생체나이
채소·과일에 풍부한 식이섬유·항산화 성분은 염증과 산화 스트레스를 낮춰 생체나이를 젊게 유지하는 데 도움을 줍니다.
생체나이를 낮추는 실천법
- 매 끼니 채소 한 접시를 기본으로 둔다
- 색이 다양한 채소·과일로 항산화 성분을 폭넓게 섭취한다
- 주스보다 통째로 먹어 식이섬유를 챙긴다
- 가공식품 대신 자연식품 비중을 늘린다
왜 그럴까?
항산화
다양한 파이토케미컬이 산화 스트레스를 줄여 노화를 늦춥니다.
식이섬유
장 건강과 혈당·콜레스테롤 조절을 도와 대사 노화를 완화합니다.
염증
식물성 위주 식사는 만성 염증 수준을 낮추는 경향이 있습니다.
포만감
부피가 커 과식을 막아 체중 관리에도 도움이 됩니다.
자주 묻는 질문
- Q.얼마나 먹어야 하나요?
- A.하루 여러 번, 다양한 색으로 나눠 먹는 것이 흔한 권장입니다.
- Q.영양제로 대체되나요?
- A.통식품의 식이섬유·복합 성분을 보충제가 완전히 대체하긴 어렵습니다.
- Q.과일 당분은 괜찮나요?
- A.통과일은 식이섬유와 함께라 가공 당과 다르며 적정량은 유익합니다.
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